Dlaczego moja komercyjna lodówka nie chłodzi się prawidłowo?

Kiedy jesteś Lodówka gastronomiczna Lub Przemysłowy agregat Nie utrzymuje ustalonej temperatury, często wynika to z jednego z kilku popularnych problemów. Określenie dokładnej przyczyny wymaga trochę pracy detektywistycznej, ale zrozumienie zwykłych podejrzanych może pomóc ci dojść do sedna.

1. Brudne cewki skraplacza

Jest to być może najczęstszy winowajca. Cewki skraplacza są odpowiedzialne za rozpraszanie ciepła z czynnika chłodniczego. Jeśli zostaną pokryte pyłem, brudem i tłuszczem - powszechne zjawisko w ruchliwych kuchniach komercyjnych - nie mogą skutecznie uwalniać ciepła. Zmusza to sprężarkę do cięższej pracy, co prowadzi do wyższych temperatur wewnątrz szafki i zwiększonego zużycia energii.

• Objawy: Jednostka działa stale, wydaje niezwykłe dźwięki lub tył urządzenia wydaje się nadmiernie gLubący.

• Rozwiązanie: Regularnie czyścić cewki skraplacza. Często polega na użyciu sztywnego pędzla i odkurzacza. W przypadku mocno zabrudzonych cewek może być konieczny odtłuszczarka. Zawsze odłącz urządzenie przed czyszczeniem.

2. Problemy z cewką parownika

Cewka parownika, położona wewnątrz schłodzonego przedziału, pochłania ciepło z powietrza. Problemy mogą pojawić się, jeśli:

• Nagromadzenie lodu: Gruba warstwa lodu na cewce parownika zapobiega skutecznym wchłanianiu ciepła. Może to być spowodowane wadliwym podgrzewaczem odchylenia, nieprawidłowym odszknięciem czasu lub złym termostatem zakończenia odszukiwania.

• Brudna cewka: Podobnie jak cewki kondensacyjne, cewki parownika mogą również się zabrudzić, zmniejszając ich wydajność.

• Objawy: Widoczny lód na cewkach, ciepłe plamy wewnątrz lodówki lub wentylatLub, który wydaje się działać, ale nie krąży zimne powietrze.

• Rozwiązanie: Jeśli jest to problem z ICE, musisz zbadać komponenty systemu odszraszania. W przypadku ogólnego brudu delikatne czyszczenie (po rozmrożeniu) może pomóc.

3. Awarie silnika wentylatLuba (kondensatLub lub parownik)

Zarówno wentylator kondensatora, jak i fan parownika odgrywają kluczowe role:

• Fan kondensatora: Porusza powietrze po cewkach skraplacza, aby je ochłodzić. Jeśli ten wentylator nie działa, ciepło się buduje.

• Fan parownika: Krąży zimne powietrze w przedziale lodówki, zapewniając równomierne chłodzenie. Jeśli ten wentylator zawiedzie, będziesz mieć ciepłe miejsca lub ogólnie ciepłe wnętrze.

• Objawy: Brak przepływu powietrza od fanów, niezwykłych dźwięków lub ostrzy wentylatorów nie wirujących.

• Rozwiązanie: Sprawdź przeszkody w ostrzach wentylatora. Jeśli silnik jest martwy, będzie musiał zostać zastąpiony przez wykwalifikowanego technika.

4. Niski poziom czynników chłodniczych

Lotnictwa jest substancją, która pochłania i uwalnia ciepło w systemie. Jeśli jesteś Zasięg lodówki or Chłodnica ma niski czynnik chłodniczy, prawdopodobnie wskazuje wyciek w uszczelnionym systemie. Niski czynnik chłodniczy oznacza, że system nie może skutecznie przenosić ciepła, co prowadzi do złego chłodzenia.

• Objawy: Sprężarka działa w sposób ciągły, ale urządzenie nigdy nie staje się wystarczająco zimne, lub cewki parownika mogą być tylko częściowo matowe.

• Rozwiązanie: Jest to praca dla certyfikowanego technika HVAC/R. Będą musieli zlokalizować i naprawić wyciek, a następnie naładować system odpowiednim czynnikiem chłodniczym.

5. Wadliwy termostat lub kontrola temperatury

Termostat mówi twój Profesjonalna lodówka Kiedy włączyć i wyłączać, aby utrzymać pożądaną temperaturę. Jeśli jest to wadliwe, może nie odczytać dokładnie temperatury wewnętrznej lub wysyłanie odpowiednich sygnałów do sprężarki.

• Objawy: Cykle jednostki nieregularnie działa zbyt długo lub nigdy nie wydaje się osiągnąć ustalonej temperatury pomimo innych komponentów funkcjonalnych.

• Rozwiązanie: Technik może testować i ponownie kalibrować lub wymienić wadliwy termostat.

6. Problemy z pieczęcią drzwi

Uszkodzone lub zużyte uszczelki drzwi (uszczelki) pozwalają na ucieczkę zimnego powietrza, a ciepłe powietrze wejść do komercyjna zamrażarka or lodówka , zmuszanie urządzenia do cięższej pracy w celu utrzymania temperatury.

• Objawy: Widoczne pęknięcia lub łzy w pieczęci drzwi, kondensacja wokół ramy drzwi lub zauważalny przeciąg, gdy umieścisz rękę w pobliżu pieczęci.

• Rozwiązanie: Regularnie sprawdzaj uszczelki. Jeśli są uszkodzone, są one zwykle łatwe do wymiany.

7. Problemy ze sprężarką

Sprężarka jest sercem układu chłodnictwa, pompującego czynnik chłodniczy przez cewki. Niepowodzenie lub zajęta sprężarka całkowicie okaleczy zdolność chłodzenia lodówka cateringowa or Wyświetl chłód .

• Objawy: Jednostka wykonuje głośno klikając, szumuje, ale nie uruchamia się lub sprężarka po prostu wcale nie działa.

• Rozwiązanie: Wymiana sprężarki jest złożoną i kosztowną naprawą, która wymaga wysoko wykwalifikowanego technika.

Kiedy zadzwonić do profesjonalisty

Podczas gdy niektóre problemy, takie jak czyszczenie cewek skraplacza lub wymiana pieczęci drzwi, mogą być obsługiwane z podstawową konserwacją, wiele z wymienionych powyżej problemów wymaga wiedzy specjalistycznej wykwalifikowanego technika chłodnictwa komercyjnego. Próba naprawy złożonych komponentów, takich jak sprężarki lub radzenie sobie z czynnikiem chłodniczym, może być niebezpieczne i może powodować dalsze uszkodzenie twojego Przemysłowy sprzęt chłodniczy .

Regularna konserwacja zapobiegawcza jest kluczem do uniknięcia tych problemów. Planowanie rutynowe kontrole i czyszczenia dla twojego Commercial Cooling Unit może przedłużyć swoją żywotność, poprawić wydajność i zapobiegać kosztownym awariom. Nie czekaj, aż twój obudowa wyświetlania lodówki or Przygotuj lodówkę Całkowicie przestaje chłodzić, aby rozwiązać problem!